
Rhum blanc La Favorite La Digue
Le rhum blanc La Favorite La Digue est un rhum agricole martiniquais issu de pur jus de canne à sucre et élaboré selon un savoir-faire traditionnel. Distillé en colonne créole, il révèle une grande fraîcheur aromatique et une belle intensité. Son profil expressif dévoile des notes végétales, de canne fraîche et d’agrumes, accompagnées d’une légère touche poivrée. Sa finale vive et élégante en fait un rhum idéal pour les ti-punch et cocktails.
Type : Rhum blanc agricole
Origine : Martinique, distillerie La Favorite
Édition : Cuvée La Digue, production limitée de la distillerie
Degré d’alcool : 52%
Vieillissement : Non vieilli, repos en cuves inox après distillation
Format : Bouteille 70 cl
Poissons grillés et fruits de mer (dorade, crevettes grillées, ceviche)
Desserts exotiques et agrumes (tarte citron vert, ananas rôti, sorbet passion)
Chocolats noirs et fruits tropicaux séchés (mangue, ananas, coco)
À déguster frais en ti-punch ou nature dans un verre tulipe pour apprécier toute la fraîcheur de ses arômes de canne et d’agrumes
Nez :
Très expressif et végétal, dominé par la canne fraîche, les agrumes et les fleurs blanches. Des notes d’herbe coupée, de zeste de citron et une pointe poivrée apportent fraîcheur et vivacité.
Bouche :
Franche et dynamique, portée par la pureté de la canne à sucre. Les saveurs végétales s’accompagnent d’agrumes, de poivre blanc et d’une légère touche saline, offrant un bel équilibre et une belle tension.
Finale :
Longue et nette, persistante sur la canne fraîche, les agrumes et les herbes aromatiques. Une finale vive et rafraîchissante qui laisse une sensation pure et élégante.
Infos de livraison
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